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中央空调、冷链维保的重要性
"制冷设备"是冷链物流顺利运行的重要基础。而冷库作为重要的制冷设备之一,其安全、高效地运行对食品安全具有重要意义。因此,在日常使用过程中必须加强维护保养工作,确保设备的正常运转和安全生产。
制冷系统是整个冷冻冷藏系统的部件之一,它的故障直接影响到食品的质量和安全;同时由于制冷系统结构复杂,一旦出现故障往往需要技术人员到现场才能解决;所以对于该系统的维修和维护显得尤为重要。冷库的维修与维护;制冷系统的维修与维护;是一个系统而专业的事情,一般工厂并未设置专业制冷工种,这就需要通过外包给专业的制冷公司进行定期保养和应急抢修。
冷链维保外包可以帮助企业节约各个方面成本。例如:
一、冷链维保节约人工成本
企业设置最少一名专业制冷工种年支出工资费用8万以上,而这仅是一个值班人员的费用,真正遇到维修时一个人远远不够,更不用说例行清洗保养的时候最少需要3个人进行。设置专业制冷工种这对于小型企业成本开支大不符合效益,目前只有国企或者大型企业才会在工程部设置制冷工岗位。
二、冷链维修有时效保障
制冷设备作为企业生产必须的设备,其运行状态需要长期保持稳定可靠,出现故障需要及时维修处理,冷库出现故障时根据冷库的不同,不管什么故障,哪怕是更换压缩机也需要在最多24小时或者48小时内修复,超过这个时间货物融化变质将造成巨大的财产损失。部分企业没有长期固定的合作商,当夏季高峰期出现故障,需要应急维修时往往无法得到维修保障,外面的维修师傅在夏天都是满负荷工作。这时冷库货物将面临极大风险。
三、冷链维修节约成本,配件节约成本
当冷链出现故障需要维修,厂家一次上门检查费根据品牌和机型-元/人/每天不等,检查完后再根据故障情况出维修报价单,单次维修成本巨大,而维保单位长期有维修师傅值班,检查费用已经包含在维保里,配件费用元以下免费,超过元的也是成本价销售,对于维保单位来讲配件费元以下没多少钱,但是如果没有维保单位,哪怕更换一个几十元的配件,单次维修上门费用和维修技术费配件费等开支都是千元以上的。维保单位定期巡检处理这种小问题是随手的事情,包含在年度费用内。
四、维保单位对企业人员的培训和规范
维保单位长期巡检,发现违章使用或者错误使用会及时的告知相关员工,及时纠正错误,通过他们专用技术人员的巡检发现有隐患的也能及时处理。发现小问题避免出现大问题,在企业运行时并不觉得节约成本,但长远来讲利大于弊。
五、制冷设备的定期维护重要性
制冷设备不单单是设备,更是一个系统,包含电力、压力管道和氟系统管道,程序控制系统,其中电力系统和氟利昂制冷剂、水系统管道压力都属于危险源,需要定期检查,一旦出现泄漏需要及时应急处理,需要专用的人员和工具,及时的更换配件,制冷剂和冷冻油需要定期更换,使用频率高的还需要经常观察根据使用情况更换。制冷系统是一个系统,水和氟利昂都需要定期维护检查水质进行水处理,维护阀门及漏水处理,检查氟压力和管路提前处理泄漏。未经定期处理的中央空调等制冷系统会经常出现管道堵塞,结垢,腐蚀,超压停机等,定期维护的可以延缓机组老化和腐蚀状况,减少大修次数。
六、制冷设备经常保养清洗的节能效益
制冷设备是通过冷热交换实现制冷制热,交换的介质需要定期清洗保养保持最佳的冷热传递效果,如果没有经常保养冷热交换效率低下,也增加了设备的使用能耗。
综上所述维保最直接的是节约人工成本,保障货物存储安全,降低单次维修成本,隐形节约维修费用和降低设备能耗。